حــبــيــب الــشــعــب
عدد الرسائل : 64
العمر : 31
البلد : امريكـــــــــــا
تاريخ التسجيل : 05/08/2007
 |  موضوع: كيكة البيتزا  الخميس أغسطس 09, 2007 11:18 am | |
| كيكة البيتزا
مقادير العجين
6 ملعقة طعام طحين
6 ملعقة طعام حليب بودرة
1 ملعقة طعام باكنج باودر
4 بيض
ربع فنجان صغير زيت
ثلاثة أرباع فنجان صغير لبن زبادي
1 فنجان صغير ماء
ربع ملعقة صغيرة ملح
الحشوة
فلفل أخضر مقطع مكعبات - طماطم مقطعة مكعبات - شرائح فطر - شرائح زيتون أسود - جبنة شيدر مبشورة(ممكن أستعمال لحم مفروم مسلوق أو ربيان مسلوق أو دجاج مسلوق و مقطع مكعبات .......إختياري)
الطريقة
1- إدهني قالب الكيك (كيكات الكوب)cup cake بالزبدة أو الزيت (أو نفس القوالب الورقية و رتبيها في صينية فرن مدهونة أيضا) و سخني الفرن
2- حضري الحشوات
3- في وعاء أو زبدية أخلطي كل مكونات العجين بخلاط الكيك مع بعض حتى تتجانس(1 - 2 دقيقة
4- إملأي نصف القوالب بالعجين ثم إنثري الخلطة عليها و ليكن الجبن آخر شيء
5- قللي حرارة الفرن الى 180 درجة مئوية أو 350 فهرنهايت و أدخلي القالب و راقبيه لأن ينضج خلال (10 - 20 دقيقة أي يحمر العجين من أسفل) ثم حمري الوجه
6- أخرجيه و قدميه و بالهناء و الشفاء | |
|
الحزين ولكن وسيم
عضو
عدد الرسائل : 70
العمر : 32
البلد : السعودية
تاريخ التسجيل : 01/08/2007
| | موضوع: رد: كيكة البيتزا الثلاثاء أغسطس 14, 2007 5:05 am | |
| مشكوررررررررررررر اخوي حبيب الشعب والى الامام ولاتحرمنا من المواضيع مع تحيات:الحزين ولكن وسيم  للتواصل:  aaa_3430564@hotmail.com | |
|
